Jak chutná Zlínsko?

Datum: 9. 9. 2014, autor: Redakce , Funkce: Tisk

... soutěž Zlínského kraje ...

Jak chutná Zlínsko?

V letošním roce byl vyhlášen 9. ročník soutěže Perla Zlínska. Bylo do něj přihlášeno celkem 134 vzorků od 43 výrobců. Z nich hodnotitelská komise vybrala 20 vítězných výrobků, kterým udělila cenu Perla Zlínska 2014. Ocenění a certifikáty o kvalitě svých produktů si zástupci firem převezmou v sobotu 4. října 2014 na Dnu Zlínského kraje, a to přímo z rukou hejtmana Zlínského kraje Stanislava Mišáka.

Smyslem soutěže je nabídnout spotřebitelům výrobky, které mají zaručenou kvalitu. Již devět let se její organizátoři z Agrární komory Zlín snaží spotřebitelům ukázat, že je ve Zlínském kraji řada kvalitních výrobců potravin, a to jak z řad řezníků, pekařů, cukrářů, tak i zelinářů, ovocnářů a dalších. Organizátoři jsou přesvědčeni, že se jim to daří a zákazníci začínají kvalitní potraviny z regionu stále více vyhledávat. Co se týče distribuce oceněných výrobků, řada produktů se dá sehnat přímo u výrobce na farmě, tzv. „ze dvora“. Tím je zaručena především čerstvost výrobků. Vzniká však i stále více prodejen s regionálními výrobky. Např. ve
Zlíně jsou hned dvě – „Dary kraje“ a „Z dědiny“.

V rámci Dne Zlínského kraje připravuje Agrární komora Zlín farmářský trh, kde budou moci návštěvníci oceněné výrobky ochutnat i zakoupit a užít si i další doprovodný program.

Jan Vandík, Krajský úřad pro Zlínský kraj